読書新聞：読書ってスパイシー！

読書のブログに変更となりました。読んだ本の感想を載せています。

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旬のわかさぎで、マリネ風！我が家では、毎年冬になると、わかさぎをいただくことが多いんですね。で、毎回天ぷらにしたり、フリッターにしたりと、油で処理することが多くなります。でも、この揚げるという作業が面倒らしく、他の方におすそ分けする時に…