バレンタインに！レシピ！ラムボール
市販のスポンジケーキでもOK！丸めて、チョコを絡めるだけ！
久方ぶりの更新となりました。
副業が忙しく、なかなか時間が取れていませんでしたが、また少し時間が空いたので、更新してみます。
それはそうと、もうすぐバレンタインですね！
毎年この時期になると、スーパーとかの売り場も華やかになって、どんなチョコスイーツを作ろうかとワクワクします。
で、今回は、スポンジケーキとラム酒漬けドライフルーツを丸めたものに、チョコをコーティングするという、シンプルなスイーツのレシピをご紹介しますね。
そうそう。
今日近くのスーパーで、林檎が安売りしていたので、買ってきました。
3kgで税込1000円ということで、スーパーではすぐ売り切れになったみたいですが、私はギリギリ間に合ったので、何とかゲットです。
実は、スーパー内でどこに売られているかわからなくて、表に貼ってあるチラシを見て、今日だよね？と確認して、きょろきょろしていたら、見知らぬ女性が、「りんご探してるの？ここに売ってるよ？」と教えて下さったんですね。
「ありがとうございます。」と言って、その場所を見たら、すでに人だかりが。
でも、何とかゲットできました。
素敵な女性ですよね～。
私も年老いたら、こんな女性になりたいものです。
さて、脱線しましたが、レシピをご紹介！
材料：（天板30×30cm・約1台分) 所要時間：60分
| 卵…4個 | 薄力粉…75g | 卵白用グラニュー糖…30g |
| 卵黄用グラニュー糖…45g | ラム酒漬ドライフルーツ…100g | ラム酒…お好みで |
| 生クリーム…50cc | チョコレート…200gほど |
作り方：
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チョコは細かく均一に刻むことで、溶けムラがなくなります。
他にもレシピが多数あります。
こちらにも、ぜひ遊びに来て下さい。
こちらのブログでは、先日から、また新しいレシピを公開始めました。
毎日更新は無理かも知れませんが、ちょこちょこと更新しております。
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