レシピ！冬至に！二色団子の抹茶汁粉！
南瓜と白玉の二色団子の、抹茶風味のお汁粉です。
明日は冬至ですね。
一番夜が長いんでしたっけ。
でも、日本は東西に長いので、北海道は本州に比べ、季節のイベント、例えば七夕とかは、一月遅れになります。
なので、冬至も夜が長い日とは行かないかもしれないですが、それでもイベントはイベントですので、我が家でも毎年南瓜と柚子を使って、お汁粉とか作ります。
幸いにも、群馬にいる妹から、沢山柚子が送られてきているので、今年は高い柚子を買わずに済むのが嬉しい！
妹も今年は、第二子誕生と言うことで、大変だったと思いますが、幸せに暮らしているみたいなので、姉としても嬉しいですね。
もう甥っ子と姪っ子が可愛いこと！
特に甥っ子は、二歳になったばかりなので、言葉を覚え始めて、「アンパンマン！」と叫んでいたのが懐かしい。
今年の9月に帰ってきたばかりなのに、もっと時間が経っているような感覚になりますね。
車とかカラスとか、色々覚えて群馬に帰った甥っ子ですが、一番好きなのは「アンパンマン」と「トーマス」
アンパンマンは、最初「アンパン！」次に、「アンパンマン！」と言えるようになり、二歳を過ぎてからは、「アンパンマン号！」と段々長いフレーズが言えるようになって、ますます可愛い！
私は結婚していないし、結婚する気もありませんが、妹が二人も子供を産んでくれたので、赤ちゃんと接する機会があって、嬉しいですね。
年の離れた妹の世話もしたことがあったので、小さい子供は本当に可愛いと思います。
特に、5歳以下は可愛いですね。
もちろん、大きくなっても可愛いんですが…(笑)
さて、脱線しまくりましたが、今回は白餡とかうぐいす餡を使って、抹茶で緑に色付けしたお汁粉になります。
どうせならと、南瓜と二色の団子にしてみました。
ぜひ、明日の冬至に作ってみて下さいね。
それでは、二色団子の抹茶汁粉のレシピです！
材料：（2人分） 所要時間：20分
| かぼちゃ(正味) … 100g | 片栗粉 … 50g | 白玉粉 … 100g |
| お湯 … 適量 | 水 … 200cc | うぐいす餡(又は白餡) … 150g |
| 抹茶 … 小2 |
作り方：
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お湯が沸いているとグルグルと団子が回りますので、少しお湯の温度を下げると、団子が浮いた様子がわかりやすくなります。
他にもレシピが多数あります。
こちらにもぜひ、遊びに来て下さいませませ。
カップラーメンみたいですね。ｗ
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