蜂蜜レモンの瓶づめを使って、プチサイズのチョコケーキ！ 明日で、1月も終わりですね。 あっという間に過ぎた気がしますが、色々チャレンジしていったりして、楽しい一月を過ごせました。 やっぱり、やることが多いと良いですね。 生活に張り合いが出ます。…

シリコン製のミニマフィン型を使って、プチサイズのチョコケーキを作りませんか？ 昨日は、雪はねが大変でしたが、その代わりに、夕食を作らないで良かったので、久しぶりにリラックスできました。 やっぱりね。 食事の支度って、色々とストレスが溜るわけで…

水色で海の色を表現した、簡単なブラウニーです！ 今日は、朝から雪が降っている北海道です。 もう雪が降るのは、勘弁して欲しいですねー。 何しろ、雪はねが大変ですし、外を歩く時にも、頭の上に雪が乗るのとか、とにかく大変です。 雪を見て喜んでいた幼…

市販のスポンジケーキでもOK！丸めて、チョコを絡めるだけ！ 久方ぶりの更新となりました。 副業が忙しく、なかなか時間が取れていませんでしたが、また少し時間が空いたので、更新してみます。 それはそうと、もうすぐバレンタインですね！ 毎年この時期に…

やっと、レシピが新しくアップ出来るようになりました。 それに追随して、レシピラボさんでも、お世話になることに。 レシピを探すなら、レシピラボさんでも、色々なレシピがありますよー。 レシピラボさんは、こちらから。 www.recipelab.jp ※無料登録が必…

チョコとバナナの黄金コンビで作る、簡単なチョコケーキのレシピ！ 今日は天気が良かったので、そのせいか、スーパーの買い出しに行ったら、卵売り場で長蛇の列。 ぐるりと陳列棚を一周して、良くこの田舎にこんなに人が集まったものだと思いましたね。 本当…

板チョコで簡単！溶かす必要なしのずぼらケーキのレシピ！ もうすぐバレンタインですね。 私は毎年、家族とお世話になっているおじさんに、チョコのスイーツを持って行くことにしています。 でも、毎年悩むんですよねぇ。 チョコはお高くなっちゃうし、作る…

鰯の苦みと臭みを緩和？鰯の梅煮！ またまた、節分ネタです。 鰯の料理って、節分にしか食べられないことが多いので、というのも、地元のスーパーで鰯が手に入るのは、節分の時期だけ。 鰯って、臭みや苦みが多い魚なので、調理する時にも、何とか軽減しよう…

鰯が臭ければ、天ぷらにすれば良いじゃない！ もうすぐ節分の日ですね。 我が家では、何年か前からは、すっかりイベントにほだされ、毎年鰯料理と太巻きを作っています。 特に、鰯は節分の時期じゃないと、スーパーに並ばないので、貴重な鰯を食べる時期なん…

クレヨンしんちゃん ガチンコ! 逆襲のロボとーちゃんは面白い！ 昨夜は、久しぶりに映画を見ようということになり、映画館は地元にないので、家で映画を見ようということになりました。 ちょうど、弟がアマゾンプライムの会員だったので、登録されている映画…

もうすぐ、というか来月は、イベントが二つありますね。 そう！節分とバレンタインです！ 毎年節分の時期になると、太巻きを作ってしまう私ですが、丸かじりしないといけない太巻きなのに、我が家では食べにくいと言って、切って食べてしまうという。 せっか…

バレンタインには、ホワイトチョコでブラウニーも良いんじゃない？ 新しい年が始まって、今年はどんな年になるのかな？と期待半分、興味半分です。 でも、去年は本当に色々なことにチャレンジが出来た年だったので、今年はそれを継続していこうと思ってます…

つきたて餅なら、おろし納豆餅だよね？ お正月用にと、妹の義父と義母のご家族から、年末にお餅が届きました。 毎年いただくんですが、これがまた美味しいんですよね。 で、それを消費しなくちゃと思っていたら、お世話になっているおじさんに、年末にフルー…

久しぶりの読書は、やっぱり島田荘司さんで！ 年末に図書館で予約していた「新しい15匹のネズミのフライ」 ワトソンの冒険とあって、ピンと来た方は、ミステリー好きですね。(笑) そう、シャーロック・ホームズの相棒！ ジョン・ワトソンの物語です。 軍医と…